Es wird Nacht in Thailand – die Bangla wird zur Edelmeile

Als ich einmal in Deutschland zur Bank ging, fragte mich die Bankangestellte, wofür ich denn die Dollars benötigte. Ich sagte, für Thailand, darauf sagte sie: “Was, Sie?”. Thailand hat ein Imageproblem und das ist ohne Weiteres so nicht gerechtfertigt. Doch Thailand besitzt etwas, das es so auf der Welt nicht gibt. Es ist auf Phuket, […]

Der Eingang ist der Ausgang – Phi Phi Pier

Das Abenteuer liegt um die Ecke, sagt man. Nicht immer. Denn auf PhiPhi Island liegt das ganze Abenteuer auf einer Landungsbrücke. Hier entscheiden sich Urlaube, Beziehungen, Stimmungen, Verluste, Gewinne. Hier geht es ums Geld, ums Ankommen und vor allem auch ums Verschwinden. „To get in to get out – wir müssen rein um rauszukommen“ sangen […]

Thaifood selber kochen

Die thailändische Küche ist international bekannt. Ob chili-scharf oder vergleichbar mild, die Harmonie in der Zusammensetzung ist das Leitmotiv jeden Gerichts. Die thailändische Küche ist im wesentlichen eine Verbindung zwischen jahrhundertealten östlichen und westlichen Einflüssen, die harmonisch zu etwas typisch Thailändischem verschmolzen. Unterschiedliche Akzente werden gesetzt, je nachdem, wer das thailändische Essen kocht, für wen […]

Imbissbude asiatisch – Treffpunkt Garküche

Essen und Trinken ist in Thailand Ausdruck von Geselligkeit. Gerne trifft man sich an einer der zahlreichen Garküchen, die zum alltäglichen Straßenbild gehören. Die Landesküche ist durch die geographische Lage, Kultur und Religion des Landes geprägt. Wokgerichte aus China und exotische Gewürze aus Indien haben die thailändische Küche stark beeinflusst. Dennoch besitzt sie einen einzigartigen, […]

Ganz alte Fotos. Thailand.

Das Interesse an den Thailandthemen im oxly11-Blog ist anhaltend hoch, was angesichts der vielen andere Websites, die sich ganz dem Thema widmen, überrascht.  Das war ein Ansporn, um in unserem Archiv aus gesammelten Fotonachlässen nach Bildern der vorherigen Travellergeneration, die sich in Asien herumgetrieben hat, zu stöbern. Wir sind fündig geworden und stellen die Fotos […]

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